Glüten içermeyen malzemelerle yapabileceğiniz birbirinden nefis yemek tarifleri
Yayınlanma: 20 Eylül 2023 - 09:38
Güncelleme: 20 Eylül 2023 - 10:20
Glüten içermeyen malzemelerle yapabileceğiniz birbirinden nefis yemek tarifleri Buğday, arpa gibi tahıllarda bulunan bir protein olan glüten, birçok kişide büyük sorunlara yol açan intoleransa ve çölyak hastalığına yol açabiliyor.
Greçka ya da Türkçe adıyla karabuğday, Rusya mutfağında çok sık karşımıza çıkan bir tohum. Bol miktarda protein içeren yağsız ve glütensiz bu tohum, özellikle diyet yapanlar için çok uygun. Kısa sürede yapıp zevkle yiyebileceğiniz nefis greçka salatası tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun…